Jak wiecie uwielbiam tajską kuchnię. Pad thai, tom yum czy curry mogłabym jeść codziennie. Podobnie jak ten przysmak. Tajska zupa Tom Kha przygotowywana jest na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem galangalu, trawy cytrynowej i imbiru. Pięknie pachnie dzięki kolendrze i […]
Niezależnie od wszystkiego w moim domu ZAWSZE jest mleczko kokosowe i któraś z past curry 🙂 Potem tylko dobieram dodatki mięsno-warzywne. Naszym zdecydowanie ulubionym jest tajskie czerwone curry z krewetkami oraz cukinią, papryką i pieczarkami. Jest wyraziste w smaku, fajnie […]
Dziś wzięłam na warsztat ryż z jabłkami. Definitywnie smak dzieciństwa i jeden z moich ulubionych comfort food. Myślę też, że większość z Was z tym daniem też ma bardzo pozytywne wspomnienia. Postanowiłam go tym razem troszkę zmodyfikować i tak oto […]
W weekendy lubię sobie dogadzać. Owsianka kokosowa z owocami zdecydowanie się kwalifikuje 🙂 Jest to super opcja na sycące, pyszne śniadanie. Szczególnie polecana jest przed treningiem ponieważ ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu zapewni stały dopływ energii przez dłuższy czas, […]