Kochani, dzisiaj przepis idealny! Bezglutenowy omlet biszkoptowy z truskawkami i serkiem kokosowym to zdrowy i pyszny pomysł na rozpoczęcie udanego dnia. Omlet wychodzi niesamowicie puszysty i delikatny w smaku. Będzie się świetnie komponował z wszelakimi słodkimi dodatkami – z jogurtem, […]
Witajcie! Jeśli szukacie idealnego deseru na zabiegane popołudnie po powrocie z pracy, to polecam Wam ten – rabarbar z truskawkami pod fit kruszonką z płatków owsianych i wiórków kokosowych. Deser robi się w mgnieniu oka a smakuje wyśmienicie. Jak większość […]
Jak wiecie uwielbiam tajską kuchnię. Pad thai, tom yum czy curry mogłabym jeść codziennie. Podobnie jak ten przysmak. Tajska zupa Tom Kha przygotowywana jest na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem galangalu, trawy cytrynowej i imbiru. Pięknie pachnie dzięki kolendrze i […]
Jeśli jeszcze raz ktoś mi powie, że płatki owsiane są nudne, to nie wiem co zrobię 😉 Po raz kolejny spróbuję Wam pokazać, że płatki owsiane są super. Dzisiaj zatem pieczona owsianka z owocami jagodowymi – malinami, borówkami i jeżynami. […]
Zaczynamy nowy tydzień zdrowo i kolorowo. Płatki jaglane z mango, jogurtem naturalnym i domową granolą to śniadanie pyszne, szybkie w przygotowaniu i bogate w wartości odżywcze i witaminy. Taki posiłek na pewno da Wam power do działania w poniedziałkowy poranek. […]
Każdego lata robię robię różnego rodzaju zapasy na zimę ale przyznam szczerze, że owoce zawsze dostaję od którejś z Mam. Dzięki temu zawsze mam pod dostatkiem malin, truskawek, porzeczki czy śliwek na zimowy czas. I gdy mi się zachciewa naleśników […]
Nie wiem czy też tak macie, ale często jeśli poniedziałek pójdzie nie po mojej myśli i niezgodnie z planem, to reszta tygodnia też jest już jakaś taka zaburzona. Dlatego zrobiłam postanowienie, że będę przykładać większą wagę do planowania poniedziałków. Tym […]
Dziś wzięłam na warsztat ryż z jabłkami. Definitywnie smak dzieciństwa i jeden z moich ulubionych comfort food. Myślę też, że większość z Was z tym daniem też ma bardzo pozytywne wspomnienia. Postanowiłam go tym razem troszkę zmodyfikować i tak oto […]
Ostatnio wyjątkowo walczę z czasem. Stąd szukam szybkich i zdrowych rozwiązań na każdy z posiłków. Zwłaszcza na kolacje, gdy wracam późno zmęczona po pracy. Stąd dzisiejszy pomysł na jutro 🙂 Sałatka z kaszy jaglanej z awokado, pomidorkami koktajlowymi i fetą […]
Nie ma piękniejszego zapachu podczas Świąt niż zapach pomarańczy, miodu i goździków. Piernikowy budyń jaglany jest odpowiedzią na wszystkie moje świąteczne zachcianki. Pysznie kremowy, wyrazisty w smaku, wręcz dekadencki. Nic tylko jeść łyżkami 🙂 W tym roku jakoś do ciast […]
Święta zbliżają się już naprawdę dużymi krokami. Zaczynam zatem planować menu. I mimo, że wigilię spędzamy w tym roku u mojego brata, to po prostu nie wyobrażam sobie pójść z pustymi rękami 🙂 Zatem jako pierwszy gwiazdkowy przepis przygotowałam świąteczny […]
No dobrze, była zupa krem z dyni, przyszła pora na placuszki. Z ostatniego pieczenia zostało mi troszkę puree, z którym nie bowiem wiadomo było za bardzo co zrobić. Wrzuciłam do zamrażarki na lepsze czasy i oto one nastały 🙂 Placuszki […]
Witajcie w tę piękną słoneczną niedzielę. 🙂 Muszę przyznać, że ciasta robię rzadko. Ja jestem z tych co w ramach przekąski lub zachcianki sięgają po kiszonego ogórka lub śledzia. 😀 Ale czasem nawet mi się zachciewa czegoś słodkiego. Jednocześnie ograniczam […]
Wczorajszy wpis z Owsianką czekoladową to były tylko ćwiczenia. Takie małe przygotowania do prawdziwie czekoladowych sensacji. W końcu faktyczny Światowy Dzień Czekolady jest właśnie dzisiaj. Niedzielny poranek sprzyja właśnie takim przepisom. I na pewno zgodzicie się ze mną, że jest […]
Nie wiem czy też to zauważyliście, ale często najlepsze pomysły przychodzą wtedy, gdy wydawałoby się, że w lodówce świecą pustki. Tak też było z tym przepisem. Sałatka z cieciorki, papryki i suszonych pomidorów powstała zupełnym przypadkiem ale okazała się super opcją […]
Proste i szybkie w przygotowaniu ciastka owsiane z żurawiną i orzechami to doskonała, zdrowa przekąska na śniadanie lub deser, także jako słodkość dla dzieci. Robi je się błyskawicznie, a jeszcze szybciej zjada 🙂 Ja polecam szczególnie maczane w mleku! Uwielbiam […]
Znowu jajecznica? Niekoniecznie 🙂 Muffiny jajeczne to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych jajecznych śniadań. Możesz dowolnie dobrać dodatki a i tak będą smakować świetnie za każdym razem. To także dobry posiłek dla tych wszystkich, którzy po śniadaniu wybierają się na trening, […]
Taaaak… w poszukiwaniu wyzwań postanowiłam zajrzeć do jednej z moich ulubionych książek kucharskich: Superfood na codzień Jamiego Olivera. Tam natrafiłam na przepis na bezglutenowy chleb proteinowy. Rzadko piekę chleb zwykły, a co dopiero bezglutenowy! Ale, że sobotnie poranki sprzyjają eksperymentom, […]