Wegetariańskie

Kremowa zupa pieczarkowa

Kremowa zupa pieczarkowa

Kremowa zupa pieczarkowa – ten rewelacyjny przepis na wegańską zupę krem może stać się Twoim nowym ulubionym przepisem na pyszny, aromatyczny i otulający smakiem posiłek. Jest super prosty – przygotujesz go z łatwo dostępnych składników i w ciągu 20 minut. […]

Kotlety dyniowe z kimchi

Kotlety dyniowe z kimchi

Jak zapowiadałam w ostatnim wpisie z przepisem na sałatkę z pieczoną dynią i bakłażanem, wracam do Was z tą oto bombą. Kotlety dyniowe z kimchi – lekko ostre w smaku, delikatne w strukturze i chrupiące z zewnątrz. To kolejna jesienna […]

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy

Uwielbiam zupy! Nieważne czy zimą czy latem, zupa jest super opcją na lekki obiad lub kolację. Dzisiaj prezentuję Wam coś naprawdę szczególnego. Zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów i pachnących przypraw jest sycąca, pełna wartości odżywczych i z dużą […]

Sałatka z falafelem

Sałatka z falafelami

Przyszedł czas na wyjadanie różnych zamrożonych, odłożonych na czarną godzinę dań. Nie wiem czy pamiętacie, ale na Sylwestra robiłam falafele. Zamroziłam kilka niezjedzonych. Dziś dzięki temu jest i ona – sałatka z falafelami, toną świeżych warzyw i fetą. Niezwykle świeża […]

Budyń owsiany z owocami

Budyń owsiany z owocami

Nie wiem czy też tak macie, ale często jeśli poniedziałek pójdzie nie po mojej myśli i niezgodnie z planem, to reszta tygodnia też jest już jakaś taka zaburzona. Dlatego zrobiłam postanowienie, że będę przykładać większą wagę do planowania poniedziałków. Tym […]

Buddha Bowl z pieczonym kalafiorem

Buddha bowl z pieczonym kalafiorem

Uwaga uwaga! Prawdziwa petarda! W dodatku danie praktycznie całoroczne. Więc notujcie, drukujcie, zapisujcie i trzymajcie dla potomnych! 🙂 Buddha bowl z pieczonym kalafiorem i cieciorką, smażonym tofu, kaszą gryczaną i dodatkiem warzyw to ostatnio dla mnie hit hitów. Niesamowite połączenie […]

Buddha Bowl z pieczonym batatem i cieciorką

Tak, tak to już czwarty przepis z serii Poke Bowl/Buddha Bowl aka Miseczka Szczęścia 🙂 Ja osiągam autentyczne szczęście i błogość po zjedzeniu tak pysznego, zbilansowanego i zdrowego posiłku. A na dodatek, różne tekstury i kolory sprawiają, że jedzonko jest […]

Buddha bowl z marynowanym tofu i pieczoną marchewką

Buddha bowl z marynowanym tofu

Uwielbiam posiłki, które obfitują w kolory i różne struktury, kształty i smaki. Na pewno prościej jest wtedy trzymać się postanowień dietetycznych, jeśli na Twoim talerzu nie króluje jedynie monotematycznie i monokolorystycznie ciągle ta sama potrawa. Dlatego tak bliska jest mi […]

Pasta z bobu i mięty

Pasta z bobu i mięty

Witajcie 🙂 Muszę przyznać na wstępie: do bobu zawsze byłam nastawiona trochę sceptycznie… Wiem, wiem bób jest zdrowy i idealny na dietę ale cóż.  Było też tak pewnie dlatego, że często nie miałam pomysłu co z nim zrobić. A jak […]

Czekoladowe fit placuszki z czereśniami

Wczorajszy wpis z Owsianką czekoladową to były tylko ćwiczenia. Takie małe przygotowania do prawdziwie czekoladowych sensacji. W końcu faktyczny Światowy Dzień Czekolady jest właśnie dzisiaj.  Niedzielny poranek sprzyja właśnie takim przepisom. I na pewno zgodzicie się ze mną, że jest […]

Sałatka z truskawkami, awokado i granatem

Sałatka z truskawkami, awokado i granatem

Przedstawiam wam kolejny letni przepis na lekką przekąskę, lunch w upalny dzień w pracy lub na wakacyjną imprezę w ogrodzie.  Tak, wiem wiem. Ciągle tylko sałatki… Ale cóż, jest gorąco i tylko na to mam ochotę 🙂 Lekka sałatka z […]

Sałatka z botwinką i kozim serem

Sałatka z botwinką oraz kozim serem

Dzisiaj był bardzo zabiegany dzień. Jeden z tych, gdy walka z czasem trwa od rana. Dodatkowo pogoda w końcu dopisuje ale to z kolei sprawia, że nie chce się za bardzo jeść w taki upał. Nie chce się też siedzieć […]

Kaszotto ze szparagami

Kaszotto ze szparagami i cukinią

Nareszcie! Sezon na szparagi w pełni 🙂 🙂 Szparagi mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację, zwłaszcza, że czas, kiedy możemy je kupić i cieszyć się ich smakiem, jest dosyć krótki. Pysznie chrupkie, kosmicznie zielone smakują mi najbardziej z jajkiem […]

Chana masala czyli curry z cieciorki

Chana masala czyli curry z cieciorki

Faktem jest, że tegoroczna wiosna nas nie rozpieszcza i nadal chce mi się porządnych, sycących potraw, które powodują to miłe, ciepłe uczucie sytości w brzuszku 🙂 Jedną z nich jest chana masala, która chodziła za mną już od dawna. Chana […]