Grzybowe kaszotto z kurczakiem – pyszne, sycące, jednogarnkowe danie, pachnące grzybami i natką pietruszki. Jeden z naszych ulubionych pomysłów na lunch do spakowania do pracy. Kiedy niekoniecznie macie dużo czasu i miejsca, żeby bawić się w wielkie gotowanie z angażowaniem […]
Wg posiłków
Gofry dyniowe
Gofry dyniowe z dodatkiem szybkiego, domowego dżemu pomarańczowego to hit niedzielnych śniadań. Pożywne, smaczne, bez cukru i z ograniczoną ilością mąki pszennej. Raz spróbujecie a pozostaną z Wami na zawsze! Zawsze gdy zaczyna się sezon na dynie, rozpoczyna się u […]
Kremowa zupa pieczarkowa
Kremowa zupa pieczarkowa – ten rewelacyjny przepis na wegańską zupę krem może stać się Twoim nowym ulubionym przepisem na pyszny, aromatyczny i otulający smakiem posiłek. Jest super prosty – przygotujesz go z łatwo dostępnych składników i w ciągu 20 minut. […]
Frittata z wędzonym łososiem i porem
Jeśli szukacie inspiracji na pyszne włoskie śniadanie, takie którego przygotowanie nie zajmie mnóstwo czasu to świetnie trafiliście – frittata z wędzonym łososiem i porem to śniadanie idealne na weekendowy leniwy poranek ale dobrze się też sprawdzi odgrzana na drugi dzień […]
Azjatycki bulion z pulpetami rybnymi
Witajcie w nowym roku! Czas pędzi jak szalony. Dopiero co ubieraliśmy przedświątecznie choinkę a już prawie połowa stycznia. W natłoku świątecznych obowiązków jakoś zupełnie nie miałam czasu wrzucić tutaj nowe rzeczy a mam ich już kilka w kolejce! Dziś zatem […]
Szybka sałatka makaronowa z tuńczykiem
Hello hello! Dziś wrzucam coś, co zrobicie w ciągu 15 minut. A jak się sprężycie to nawet w 10. 🙂 Dziś wjeżdża bowiem szybka sałatka makaronowa z tuńczykiem, groszkiem, kremowym awokado i wyrazistym w smaku serkiem lazur. Idealna do pudełka […]
Piernikowy pudding chia
Hello hello! U mnie już powoli pojawia się świąteczny klimat. Pół domu obstawione gwiazdą betlejemską i powoli w głowie tworzy się lista świątecznych przepisów. A w między czasie dla przyjemności piernikowy pudding chia, doskonały zarówno na słodkie śniadanie jak i […]
Rozgrzewające chilli con carne
Nadeszła prawdziwie jesienna pogoda, wyjątkowa ponura i chłodna. Na stół wjeżdża zatem rozgrzewające chilli con carne z indykiem – więc w wersji nieco odchudzonej względem tej klasycznej ale nadal pyszne i sycące. U nas w domu gotuje się chilli w […]
Sałatka z grillowanym indykiem i gruszką
Na zdrowy początek nowego tygodnia dziś sałatka z grillowanym indykiem i gruszką skarmelizowaną w miodzie i cynamonie. Do zrównoważenia słodyczy kwaskowate owoce granatu i suszonej wiśni oraz aksamitna mozzarella. Zapewne wielu z Was ma mocne postanowienie co tydzień, że to […]
Kotlety dyniowe z kimchi
Jak zapowiadałam w ostatnim wpisie z przepisem na sałatkę z pieczoną dynią i bakłażanem, wracam do Was z tą oto bombą. Kotlety dyniowe z kimchi – lekko ostre w smaku, delikatne w strukturze i chrupiące z zewnątrz. To kolejna jesienna […]
Kuskus z pieczoną dynią i bakłażanem
Czas na kolejne dyniowe przepisy! Ten nie będzie na pewno ostatnim. Już w moim Lightroomie czekają pyszne dyniowe gofry ale w pierwszej kolejności aromatyczny kuskus z pieczoną dynią i bakłażanem, z dodatkiem pachnącej kolendry i chrupiących pestek słonecznika. Wprost rewelacyjna […]
Dyniowe risotto z kurkami
Sezon na dynię uważam za otwarty w mojej kuchni. Z pewnością to pierwszy ale nie ostatni przepis z użyciem tego warzywa. Jeśli czekacie właśnie na przepisy z dynią, koniecznie dajcie znać w komentarzach! Tymczasem dyniowe risotto z kurkami – pysznie […]
Sałatka z wołowiną i pieczoną papryką
Dzisiejszy przepis powstał w duchu zero waste. Ostatnio gotowałam wywar na kurczaku i wołowinie do zupy wonton. Kurczaka zjadł nasz piesek 😉 a na wołowinie powstała sałatka. Jak wiele przepisów, tak również ta sałatka z wołowiną i pieczoną papryką, z […]
Domowa zupa Wonton
Kalendarzowa jesień się rozpoczęła, więc oficjalnie wkraczam z menu odpowiednim dla tej pory roku. Jesienią na pewno chętniej sięgniemy po nasz comfort food, a więc wszystko co nam sprawia przyjemność, koi, uszczęśliwia i uderza w sentymentalną nutę. Stąd dziś domowa […]
Muffiny marchewkowe z jabłkiem
Jesień zbliża się już wielkimi krokami, mimo że jeszcze mamy kalendarzowe lato. Na stół zatem wjeżdżają u mnie rzeczy przypominające tę porę roku również kolorystycznie 🙂 Dziś zatem podrzucam przepis na muffiny marchewkowe z jabłkiem, orzechami i słodzone dojrzałym bananem […]
Mleczny ryż z jagodami
Jeśli jesteście fanami wszystkim produktów typu Belriso, to dziś wrzucam przepis na świetny, domowy odpowiednik. Mleczny ryż z jagodami, na bazie mleka i aksamitnego skyru sprawdzi się zarówno jako pożywne śniadanie jak i zdrowy deser. Ryż na mleku czy też […]
Sałatka Cezar inaczej
Wydaje się, że sałatka Cezar to taka oczywista oczywistość, ale tym przepisem chciałabym Wam pokazać, że tak być nie musi. Moja sałatka Cezar jest niezwykle chrupka dzięki surowej brukselce i kalafiorowi a kremowy sos jogurtowy dopełnia smaku. To wspaniała propozycja […]
Bezglutenowy omlet biszkoptowy z truskawkami
Kochani, dzisiaj przepis idealny! Bezglutenowy omlet biszkoptowy z truskawkami i serkiem kokosowym to zdrowy i pyszny pomysł na rozpoczęcie udanego dnia. Omlet wychodzi niesamowicie puszysty i delikatny w smaku. Będzie się świetnie komponował z wszelakimi słodkimi dodatkami – z jogurtem, […]
Rabarbar pod fit kruszonką
Witajcie! Jeśli szukacie idealnego deseru na zabiegane popołudnie po powrocie z pracy, to polecam Wam ten – rabarbar z truskawkami pod fit kruszonką z płatków owsianych i wiórków kokosowych. Deser robi się w mgnieniu oka a smakuje wyśmienicie. Jak większość […]
Sałatka z pieczonymi szparagami i jajkiem
Szparagi i jajko to chyba najbardziej znane połączenie. Postanowiłam uzupełnić je o kilka dodatkowych składników i powstało pełnowartościowe pyszne danie. Sałatka z pieczonymi szparagami i jajkiem w koszulce otoczona pieczonymi ziemniaczkami i pieczarkami zachwyci niejedno wymagające podniebienie. Sezon na szparagi […]