Jesień i zima to zdecydowanie czas zup – pysznych, rozgrzewających, esencjonalnych. U nas królują zupy oparte głównie na klarownych wywarach. Ramen z kaczką i grzybami, zupa pho i klasyczny polski rosół pojawiają się najczęściej. Jego głęboki smak, mimo małej ilości […]
