Uwielbiam wiosnę. Powoli pojawiają się pierwsze nowalijki – tak pyszne, świeże i soczyste. Jedną z kilku potraw, na które czekam najbardziej jest ta – wiosenna młoda kapusta z dużą ilością pachnącego kopru. Jest to moja pierwsza wiosenna propozycja specjalnie dla […]
Wiosna
Lekka sałatka z truskawkami i szparagami
Witajcie 🙂 Dzisiaj mam dla Was propozycję, która może Was nieco zaskoczyć. Mam jednak nadzieję, że finalnie przypadnie Wam do gustu. Lekka sałatka z truskawkami i szparagami to orzeźwiająca propozycja, która sprawdzi się idealnie jako sałatka na letnią imprezę lub […]
Zupa jarzynowa ze szparagami
Po ostatnim kaszotto zostało mi trochę szparagów, które chyba nigdy mi się nie przejedzą. Jednocześnie gdzieś w lodówce zalegał bulion warzywny. Niewiele myśląc rozmroziłam bulion, oskrobałam warzywa i tak oto powstała ta wiosenna zupa. Prosta zupa jarzynowa ze szparagami to wyśmienita propozycja […]
Kaszotto ze szparagami i cukinią
Nareszcie! Sezon na szparagi w pełni 🙂 🙂 Szparagi mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację, zwłaszcza, że czas, kiedy możemy je kupić i cieszyć się ich smakiem, jest dosyć krótki. Pysznie chrupkie, kosmicznie zielone smakują mi najbardziej z jajkiem […]