Postanowiłam, przewrotnie trochę, że to grudzień będzie miesiącem na realizację moich nowych postanowień. Powrót na jogę, na basen, przebadanie się od stóp do głów, mnóstwo planów i pomysłów odnośnie diety 🙂 Jednym z nich jest postawienie na ryby i wrzucenie […]
Czas tak szybko leci, że jakoś nie pomyślałam, że truskawki mogą być już tak pyszne. Od kiedy to odkryłam, pomysłów mam co nie miara, a na pierwszy rzut pyszna i lekka sałatka z truskawkami i krewetkami, z dodatkiem kremowego awokado […]
Jak wiecie uwielbiam tajską kuchnię. Pad thai, tom yum czy curry mogłabym jeść codziennie. Podobnie jak ten przysmak. Tajska zupa Tom Kha przygotowywana jest na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem galangalu, trawy cytrynowej i imbiru. Pięknie pachnie dzięki kolendrze i […]
W tygodniu najfajniejsze są szybkie i proste posiłki. Ta spełnia oba kryteria. Pełnoziarniste cytrynowe spaghetti z tuńczykiem, cukinią i kaparami jest super opcją na szybki, zdrowy i pyszny lunch lub lekką kolację. Uwielbiamy kuchnię włoską! Jest ona naszą drugą ulubioną, […]
Niezależnie od wszystkiego w moim domu ZAWSZE jest mleczko kokosowe i któraś z past curry 🙂 Potem tylko dobieram dodatki mięsno-warzywne. Naszym zdecydowanie ulubionym jest tajskie czerwone curry z krewetkami oraz cukinią, papryką i pieczarkami. Jest wyraziste w smaku, fajnie […]
Kochani, zapraszam na kolejny przepis w konwencji Poke Bowl a tym razem z moimi ukochanymi krewetkami. Czasem zastanawiam się, dlaczego nie urodziłam się w miejscu, gdzie krewetki je się od rana do wieczora, kosztują grosze i są najświeższe, jak tylko […]
Czym jest ten tajemniczo brzmiący poke bowl? Poke bowl czyli hawajska miseczka szczęścia jest absolutną klasyką tamtejszej kuchni. Ale, że Hawaje są tak daleko, to jeszcze w Polsce nie jest powszechnie znany. W skrócie jest to sushi rozłożone na części. […]