Sezon na pomarańcze w pełni! Tym razem na naszych stołach gości wołowina w sezamie z nutą pomarańczy, z z dodatkiem pysznych i zdrowych warzyw – papryki, pieczarek, pora i mini kolb kukurydzy. Najlepsza opcja na domowy fast food. Moje azjatyckie […]
Tag: kuchnia azjatycka
Azjatycki bulion z pulpetami rybnymi
Witajcie w nowym roku! Czas pędzi jak szalony. Dopiero co ubieraliśmy przedświątecznie choinkę a już prawie połowa stycznia. W natłoku świątecznych obowiązków jakoś zupełnie nie miałam czasu wrzucić tutaj nowe rzeczy a mam ich już kilka w kolejce! Dziś zatem […]
Domowa zupa Wonton
Kalendarzowa jesień się rozpoczęła, więc oficjalnie wkraczam z menu odpowiednim dla tej pory roku. Jesienią na pewno chętniej sięgniemy po nasz comfort food, a więc wszystko co nam sprawia przyjemność, koi, uszczęśliwia i uderza w sentymentalną nutę. Stąd dziś domowa […]
Domowy kurczak słodko-kwaśny
Izolacja trwa nadal w najlepsze co oznacza, że knajpy nadal zamknięte. Więc jeśli chodzi za Wami kurczak z osiedlowego chińczyka, to polecam dzisiejszy wpis. Domowy kurczak słodko-kwaśny to super szybka i pyszna opcja na obiad a w dodatku zdrowsza niż […]
Tajskie czerwone curry z krewetkami
Niezależnie od wszystkiego w moim domu ZAWSZE jest mleczko kokosowe i któraś z past curry 🙂 Potem tylko dobieram dodatki mięsno-warzywne. Naszym zdecydowanie ulubionym jest tajskie czerwone curry z krewetkami oraz cukinią, papryką i pieczarkami. Jest wyraziste w smaku, fajnie […]
Brukselka po tajsku
Odczarowanie brukselki odbywało się u mnie stopniowo. Najpierw odkryłam brukselkę na surowo, potem brukselka pieczona aż w końcu brukselka po tajsku. Lekko słodka, trochę pikantna, zdecydowanie pyszna – będzie świetnym dodatkiem do szybkiego lunchu czy kolacji. Wiadomo, brukselkę nie każdy […]
Ramen z kaczką i grzybami
Jesień i zima to zdecydowanie czas zup – pysznych, rozgrzewających, esencjonalnych. U nas królują zupy oparte głównie na klarownych wywarach. Ramen z kaczką i grzybami, zupa pho i klasyczny polski rosół pojawiają się najczęściej. Jego głęboki smak, mimo małej ilości […]