Hello hello! Dziś wrzucam coś, co zrobicie w ciągu 15 minut. A jak się sprężycie to nawet w 10. 🙂 Dziś wjeżdża bowiem szybka sałatka makaronowa z tuńczykiem, groszkiem, kremowym awokado i wyrazistym w smaku serkiem lazur. Idealna do pudełka […]
Tag: lunchbox
Kuskus z pieczoną dynią i bakłażanem
Czas na kolejne dyniowe przepisy! Ten nie będzie na pewno ostatnim. Już w moim Lightroomie czekają pyszne dyniowe gofry ale w pierwszej kolejności aromatyczny kuskus z pieczoną dynią i bakłażanem, z dodatkiem pachnącej kolendry i chrupiących pestek słonecznika. Wprost rewelacyjna […]
Sałatka z wołowiną i pieczoną papryką
Dzisiejszy przepis powstał w duchu zero waste. Ostatnio gotowałam wywar na kurczaku i wołowinie do zupy wonton. Kurczaka zjadł nasz piesek 😉 a na wołowinie powstała sałatka. Jak wiele przepisów, tak również ta sałatka z wołowiną i pieczoną papryką, z […]
Buddha Bowl z pieczonym batatem i cieciorką
Tak, tak to już czwarty przepis z serii Poke Bowl/Buddha Bowl aka Miseczka Szczęścia 🙂 Ja osiągam autentyczne szczęście i błogość po zjedzeniu tak pysznego, zbilansowanego i zdrowego posiłku. A na dodatek, różne tekstury i kolory sprawiają, że jedzonko jest […]
Warstwowa sałatka z kurczakiem
Lubię takie lunche, które zabieram w jednym opakowaniu wprost do pracy. Nie muszę nosić tysiąca mniejszych pudełeczek ani ich potem myć. Z drugiej strony uwielbiam zróżnicowane jedzenie, zarówno pod kątem kolorystycznym, jak i rodzaju i tekstury. Jak to pogodzić? Wbrew […]
Poke Bowl z krewetkami w sosie sriracha
Kochani, zapraszam na kolejny przepis w konwencji Poke Bowl a tym razem z moimi ukochanymi krewetkami. Czasem zastanawiam się, dlaczego nie urodziłam się w miejscu, gdzie krewetki je się od rana do wieczora, kosztują grosze i są najświeższe, jak tylko […]
Poke bowl czyli hawajska miseczka szczęścia
Czym jest ten tajemniczo brzmiący poke bowl? Poke bowl czyli hawajska miseczka szczęścia jest absolutną klasyką tamtejszej kuchni. Ale, że Hawaje są tak daleko, to jeszcze w Polsce nie jest powszechnie znany. W skrócie jest to sushi rozłożone na części. […]
Kurkumowy kurczak z kuskusem
Po kuskus sięgam głównie wtedy, gdy brakuje mi czasu na ugotowanie prawdziwej kaszy. Dziś jest właśnie taki dzień, dlatego w poniedziałkowym lunchboxie ląduje kurkumowy kurczak z kuskusem. Przygotowanie jest proste i naprawdę szybkie a smak po prostu REWELACJA. Potwierdzone z testerami! […]
Fit kotlety z indyka i cukinii
Dzisiejszy obiad będzie kompromisem pomiędzy mięsożernością mojego M. a moją chęcią na fit posiłki. Zawsze dobrze w życiu znaleźć złoty środek 🙂 Prezentuję Wam dziś zatem fit kotlety z indyka i cukinii. Zazwyczaj robię duża porcję i mrożę kotleciki na […]