Taaaak… w poszukiwaniu wyzwań postanowiłam zajrzeć do jednej z moich ulubionych książek kucharskich: Superfood na codzień Jamiego Olivera. Tam natrafiłam na przepis na bezglutenowy chleb proteinowy. Rzadko piekę chleb zwykły, a co dopiero bezglutenowy! Ale, że sobotnie poranki sprzyjają eksperymentom, […]
Przepisy
Lista przepisów dostępnych na stronie
Naleśniki gryczane ze szpinakiem
Naleśniki to obiad wytrych – sprawdza się zawsze, nieważne czy na słodko czy na słono. Dzisiaj podrzucam Wam przepis na naleśniki gryczane, które doskonale komponują się z wytrawnymi jak i słodkimi farszami, a są bardziej fit niż klasyczne. W wersji […]
Fit kotlety z indyka i cukinii
Dzisiejszy obiad będzie kompromisem pomiędzy mięsożernością mojego M. a moją chęcią na fit posiłki. Zawsze dobrze w życiu znaleźć złoty środek 🙂 Prezentuję Wam dziś zatem fit kotlety z indyka i cukinii. Zazwyczaj robię duża porcję i mrożę kotleciki na […]
Pudding chia z bananem i kiwi
O wspaniałych właściwościach nasion chia mogliście się dowiedzieć z mojego wpisu blogowego, teraz czas na praktykę 🙂 Pudding chia z bananem i kiwi to lekka, ale zarazem pożywna opcja, kiedy chcesz zjeść coś pysznego i zarazem zdrowego na śniadanie lub […]
Zupa jarzynowa ze szparagami
Po ostatnim kaszotto zostało mi trochę szparagów, które chyba nigdy mi się nie przejedzą. Jednocześnie gdzieś w lodówce zalegał bulion warzywny. Niewiele myśląc rozmroziłam bulion, oskrobałam warzywa i tak oto powstała ta wiosenna zupa. Prosta zupa jarzynowa ze szparagami to wyśmienita propozycja […]
Szakszuka z papryką i fetą
W 9 przypadkach na 10 gdy pytam mojego M., co zrobić na śniadanie, od razu słyszę: SZAKSZUKĘ! Zazwyczaj jest to właśnie szakszuka z papryką oraz fetą. Szakszukę poznałam wiele lat temu w Stambule, gdzie byłam z moimi przyjaciółmi z zagranicznej […]
Kaszotto ze szparagami i cukinią
Nareszcie! Sezon na szparagi w pełni 🙂 🙂 Szparagi mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację, zwłaszcza, że czas, kiedy możemy je kupić i cieszyć się ich smakiem, jest dosyć krótki. Pysznie chrupkie, kosmicznie zielone smakują mi najbardziej z jajkiem […]
Chana masala czyli curry z cieciorki
Faktem jest, że tegoroczna wiosna nas nie rozpieszcza i nadal chce mi się porządnych, sycących potraw, które powodują to miłe, ciepłe uczucie sytości w brzuszku 🙂 Jedną z nich jest chana masala, która chodziła za mną już od dawna. Chana […]
Placuszki śniadaniowe z twarogiem i mąką owsianą
Dzisiaj prezentuję Wam pyszne placuszki śniadaniowe z twarogiem. To zdecydowany hit naszych niedzielnych poranków! Są szybkie w przygotowaniu, niesamowicie pyszne i przede wszystkim zdrowe. Składają się głównie z twarogu oraz jajek zatem stanowią porządną porcję białka – około 41 gramów. […]